Foro de reflexión estratégica de la Cadena Alimentaria
Empresarios, consejeros, presidentes, CEOs y directores generales
Comienza el 6 de abril de 2027
2 jornadas consecutivas al mes · Martes y miércoles · Sevilla
Alta Dirección de Empresas de la Cadena Alimentaria (ADECA)
Quienes lideran o participan decisivamente en la estrategia corporativa de empresas de la cadena alimentaria. Esa sala es el producto.
El perfil del ADECA
ADECA está dirigido a
Quienes lideran o participan decisivamente en la estrategia corporativa de empresas de la cadena alimentaria. Esa sala es el producto.
Empresarios y presidentes
Propietarios y presidentes que necesitan contrastar su lectura estratégica con pares de su nivel, fuera de su propio consejo.
→ Propiedad o presidencia en la cadena alimentaria
→ Responsabilidad última sobre la estrategia
CEOs y directores generales
Consejeros y comité de dirección
¿Cuáles son los objetivos del Programa ADECA?
Inspiración: los casos, con sus protagonistas
Casos de máxima actualidad, renovados en gran parte cada año, debatidos con los directivos que los vivieron. Por ADECA ha pasado, en sesión, Paul Bulcke, chairman de Nestlé.
Reflexión: criterio, no recetas
Los retos estratégicos no tienen respuesta única. El intercambio con empresarios y directivos de máximo nivel te permite construir un enfoque propio, completo y riguroso, listo para tu comité.
Networking: la mayor red de la Cadena Alimentaria de Europa
Metodología
El método del caso. Lo aprendes decidiendo.
Preparación individual
Trabajo en equipo
Contraste previo en grupos reducidos: tu lectura frente a la de otros primeros ejecutivos del sector.
Debate en sala
Discusión general dirigida por el profesor, al nivel de un consejo de administración.
Diálogo con el protagonista
Los debates incorporan a los protagonistas de los casos y diálogos en profundidad con CEOs y líderes empresariales.
Plan de estudios
Contenido académico
Gobernar la empresa alimentaria: propiedad, consejo y dirección.
Casos renovados cada año
Gran parte de los casos se reescribe o sustituye en cada edición. Se debate la actualidad del sector, no su historia.
Producción, industria, distribución: la estrategia de cada silla.
Protagonistas en el aula
Los casos se discuten con sus protagonistas en primera persona. Nivel de referencia: el chairman de Nestlé en sesión.
Lo que atraviesa a toda la cadena, debatido con sus protagonistas.
Único en la Unión Europea
No existe otro programa de alta dirección especializado en la Cadena Alimentaria en su conjunto dentro de la UE.
Profesores que dirigen antes de enseñar a dirigir.
La mejor prueba: los que repiten diecisiete años después
Qué ocurre después de cursar el ADECA.
Directivos desde 2003
Participantes que repiten
Directivos de Mahou San Miguel y AECOC volvieron 17 y 16 años después de cursarlo.
Alumni en el top management
Empresas en los Consejos Asesores
Es el momento de sentarte con tus pares.
Las dudas que te van a surgir.
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¿Es compatible con dirigir una empresa?
Sí. ADECA está diseñado para empresarios y altos directivos que desean seguir desarrollando su visión estratégica sin alejarse de la gestión diaria de su empresa.
El programa se articula en torno al Método del Caso, el debate con CEOs y líderes empresariales y el intercambio de experiencias entre directivos de primer nivel del sector agroalimentario. Su formato concentra las sesiones en dos días consecutivos, facilitando la compatibilidad con la actividad profesional.
¿Cómo es la admisión?
ADECA está dirigido a empresarios, consejeros y altos directivos (presidentes, CEOs, consejeros delegados, directores generales y miembros senior de comités de dirección) que lideran o participan de forma decisiva en la definición de la estrategia de sus empresas dentro de la cadena alimentaria.
Si estás interesado en participar, el equipo de San Telmo organizará una entrevista personal para analizar tus necesidades formativas y valorar cómo el programa puede contribuir al desarrollo de tu empresa y de tu trayectoria directiva.
¿Cuánto cuestay cómo se financia?
El importe del programa es de 18.000 €.
- Reserva de plaza: 1.500 €
- Resto del importe: antes del inicio del programa.
La matrícula incluye el material pedagógico, almuerzos de trabajo, cafés y cenas. En caso de no poder realizar el programa, la reserva de plaza podrá destinarse al pago de cualquier otra actividad formativa de San Telmo durante los dos años siguientes.
Además, el programa está reconocido como Título Universitario Propio por la Universidad de Villanueva, por lo que los trabajadores por cuenta ajena pueden solicitar un Permiso Individual de Formación (PIF), siempre que cumplan los requisitos establecidos. También existen opciones de financiación gracias a acuerdos preferenciales con entidades bancarias y el importe puede tener ventajas fiscales en determinados supuestos.
¿Dónde se celebra el programa?
ADECA se celebra íntegramente en la sede de Sevilla de San Telmo Business School.
Las sesiones se desarrollan los martes, de 9:45 a 19:30 horas, y los miércoles, de 9:00 a 18:30 horas, concentrando la formación en dos jornadas consecutivas para facilitar la asistencia de empresarios y directivos procedentes de distintos puntos de España y del extranjero.
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